饮食指南

2008-12-10 | 3562浏览

在羌族地区，特色饮食有搅团、素烧如意、洋芋糍粑、洋芋酸菜面块、洋芋馅饼、洋芋拔丝（雪上加霜）、干煸洋芋丝、土豆烧牛肉、凉拌蕨苔、凉拌刺龙葱、凉拌鹿耳韭、凉拌核桃花、凉拌枸...

阿坝饮食特色

2007-06-11 | 3068浏览

阿坝州是一个特殊的地方，它地处青藏高原向成都平原的过渡地带，联系着青藏高原和川西地区，州内地形以高原和山壑为主，温差大、日照强，构成了适宜物种生存的优越的自然环境和特殊的...

九寨沟—黄龙餐饮介绍

2007-06-11 | 2929浏览

九寨沟—黄龙物资多从外面运入，所以吃的价格很贵。建议游客不要对九寨沟的餐饮抱太大希望。在当地的酒店内可以品尝到洋芋糌粑、九寨柿饼、荞面饼、九寨酸菜面等风味小吃。 由九寨沟...

阿坝州风味小吃

2007-06-08 | 3391浏览

藏族饮食糌粑糌粑是藏族的主食，形似内地的炒面。糌粑的原料有青稞、豌豆、燕麦等。藏族无论下地劳动，上山放牧，出门旅行，都要随身携带糌杷。吃时碗里倒少许糌粑，加酥油茶调和后食...

九寨沟的风味饮食

2007-06-06 | 2794浏览

虫草鸭 初夏时节，九寨沟一带海拔3000米至5000米的高山上，一根根形刀鞘、色呈紫红的小小植物，顶破雪被，抖荣誉称号出春的信息。它就是我国名贵中药材冬虫夏草。据现代药理分析，虫...